Masa perfectamente preparada, que es crujiente en el exterior y suave en el interior. La masa se ha amasado con precisión para lograr un equilibrio entre la capa exterior dorada y la capa interior tierna.
El corazón de esta empanada es el queso, y no cualquier queso, sino uno de alta calidad que se derrite a la perfección. Cuando la empanada se hornea, el queso se funde en una deliciosa y cremosa mezcla que llena cada bocado de sabor y textura.